Spicy XL frites

FOOD SERVICE SOLUȚII PROFESIONALE PENTRU RESTAURANTE

Spicy XL frites
​Cartofi prăjiți picanți XL. Cartofi prăjiți tăiați ondulat pentru friptură cu înveliș pané picant. Pre-prăjiți și congelați rapid

SKU

181900

Configurare

4x2.5kg

Ingrediente

Cartofi, ulei de florea soarelui, înveliș pané, (5,5%) (făină de grâu, amidon de grâu, sare, usturoi praf, agenți de afânare: E450 și E500, condimente, zahăr, ceapă praf, dextroză de grâu, culoare: extract de curcumină și boia de ardei, extract de drojdie)

 

Date alergenice

conține gluten

Mod de preparare

Friteuză: Încălziți uleiul pentru prăjit la 175°C. Prăjiți jumătate de coș cu produs timp de aproximativ 3 minute.

Cuptor: Încălziți cuptorul la 225°C. Așezați produsul într-un singur strat pe o tavă de copt și introduceți-l în mijlocul cuptorului.  Coaceți timp de 20 de minute. Întoarceți după cca. 14 min.

Cuptor cu aburi: Încălziți cuptorul la 190°C. Gătiți produsul pentru aproximativ 10-12 minute.

Cuptor cu ventilație: Încălziți cuptorul cu ventilație la 200°C. Așezați produsul într-un singur strat pe o tavă de copt și introduceți-l în mijlocul cuptorului. Coaceți timp de 20 de minute. Întoarceți produsul după aproximativ 14 minute.

 

Condiții de păstrare

18 luni la -18º C

1 lună la -12°C

1 săptămână la -6°C
 

VALORI NUTRIȚIONALE ( per 100g produs congelat )

Valoare energetică kcal

152

 

Lipide (g)

Acizi grași saturați (g)

          Monoacizi grași nesaturați (g)

 Poliacizi grași nesaturați (g)

 

        5,5

     1,7

     1,9

     1,9

Valoare energetică kJ

      635

Proteine (g)

        3

 

Carbohidrați (g) Zahăr (g)

 

     22,5

      0,5

Fibre (g)

 

         3

Sare (g)

        0,3

 

INFORMAȚII LOGISTICE

 

Greutate netă (Kg)

Dimensiuni în mm

(lungime/lățime/înălțime)

COD EAN

Pungă

2,5

738x450

8710438047271

Cutie

10

396x263x237

8710438047288

Palet

630

1200x800x1810

8710438047295

 

PALETIZARE

cutie/strat

straturi/ palet

cutie/palet

9

7

63

 

Cette adresse électronique n'est pas valide, veuillez entrer une nouvelle adresse.
Veuillez entrer votre adresse électronique.
Cette adresse email est invalide, s'il vous plaît entrer une nouvelle adresse
Veuillez entrer au moins une adresse électronique.