Ingrediente - 4 persoane
400g cartofi Easy Nature Mini
450g fâșii de carne de vită japoneze
2 linguri de ulei de floarea-soarelui
150ml sos teriyaki
ardei roșu
ardei verde
semințe de susan
Se încălzește o lingură de ulei de floarea soarelui într-o tigaie. Se coc cartofii până se rumenesc. Ardeii se taie în fâșii. Se încălzește a doua lingură de ulei de floarea soarelui într-un wok sau tigaie. Se prăjesc amestecând fâșiile de carne de vită japoneze cu fâșiile de ardei. Se toarnă sosul teriyaki peste fâșii și se amestecă. Se lasă să se gătească. Pentru servire se iau ușor cu polonicul cartofii și fâșiile de carne de vită japoneze. Se servesc într-un castron, se presară cu seminţe de susan.